Дрова для копчения на гриле: какие выбрать
Копчение, О готовке, Советы и Статьи

Дрова для копчения на гриле: какие выбрать

При выборе древесины для копчения следует отталкиваться от типа продуктов. Для мяса на гриле особенно хороши твердые лиственные породы,...
Продолжить чтение
Чем поддон SnS Drip ‘N Griddle лучше обычного поддона для гриля
Slow 'N Sear, Аксессуары, Советы и Статьи

Чем поддон SnS Drip ‘N Griddle лучше обычного поддона для гриля

Под «обычными поддонами для гриля» мы понимаем: во-первых, поддоны из алюминиевой фольги (эти расходники знакомы, пожалуй, каждому...
Продолжить чтение
Система аксессуаров SnS в гриле: как это работает
Slow 'N Sear, Аксессуары, О готовке, Советы и Статьи

Система аксессуаров SnS в гриле: как это работает

Аксессуары для грилей Slow ‘N Sear отлично работают в комплексе. Можно использовать их хоть по отдельности, хоть все сразу. Эта система...
Продолжить чтение
Поддоны SnS для угольного гриля: какой выбрать
Slow 'N Sear, Аксессуары, Советы и Статьи

Поддоны SnS для угольного гриля: какой выбрать

Каждый поддон SnS отлично работает в паре с корзиной для копчения SnS. По своим размерам поддоны идеально сочетаются с корзинами, и есл...
Продолжить чтение
Корзина SnS для гриля и лотки для угля — в чем разница
Slow 'N Sear, Аксессуары, Советы и Статьи

Корзина SnS для гриля и лотки для угля — в чем разница

Оба аксессуара используются для того, чтобы насыпать в них уголь, и даже по форме напоминают друг друга. Тогда какая разница, в какой е...
Продолжить чтение
Отзывы про грили и аксессуары SnS от авторитетных изданий
Slow 'N Sear, Аксессуары, Грили, Новости, Советы и Статьи

Отзывы про грили и аксессуары SnS от авторитетных изданий

Обзоры на грили и аксессуары Slow ‘N Sear все чаще можно встретить в популярных изданиях, и этим летом мы собрали из них небольшую колл...
Продолжить чтение
Чем корзина SnS для гриля отличается от кольца и отсекателя жара
Slow 'N Sear, Аксессуары, Копчение, Советы и Статьи

Чем корзина SnS для гриля отличается от кольца и отсекателя жара

Оба этих аксессуара отлично подходят для копчения, однако корзина SnS для гриля гораздо более универсальна, нежели комбинация кольца и ...
Продолжить чтение
Как обжаривать стейки на гриле методом холодной решетки
Slow 'N Sear, Аксессуары, О готовке, Советы и Статьи

Как обжаривать стейки на гриле методом холодной решетки

Для начала о том, что представляет собой «метод холодной решетки». Само название сообщает нам его отличительную особенность: еду выклад...
Продолжить чтение